Torna la Sagra Funghi & Fritto all’Affrico – domenica 16 ottobre 2022
In occasione della Rionalissima di Campo di Marte
Dopo il grande successo della prima edizione della Sagra Funghi & Fritto del 1º e il 2 ottobre presso l’ASD dell’US Affrico, in Viale Manfredo Fanti, 20 a Firenze, questo weekend si fa il bis!
In occasione della Rionalissima di Campo di Marte, domenica 16 ottobre, dalle ore 12 fino a sera, la polisportiva di Campo di Marte ospiterà ancora una volta la Sagra Funghi & Fritto.
Il programma prevede l’apertura di stand gastronomici all’interno del cortile dell’Affrico, dove saranno servite le specialità del territorio a base di fritto e funghi porcini, preparate con materie prime di qualità e a chilometro zero.
In cucina e ai tavoli gli chef e tutto personale di cucina delle tre sedi, affiancati da volontari e amici dell’Affrico, si occuperanno della cucina, preparazione e distribuzione dei piatti.
Ricca a e gustosa la proposta degli chef dell’Affrico. Il menù spazia dai primi piatti tradizionali toscani (tagliatelle ai porcini e tortelli al ragù) ai classici del fritto dell’aia (pollo, coniglio e faraona) e di terra (funghi porcini fritti e patate fritte), accompagnati dai dolci della cucina casalinga e fiorentina (torta del nonno, torta della nonna e schiacciata all’uva) .
Non solo cibo, ma anche divertimento all’aria aperta: la kermesse gastronomica sarà accompagnata dalla musica di Mark Renton, resident dj fiorentino.
SAGRA FUNGHI & FRITTO
– Domenica 16 ottobre dalle ore 12 fino a sera
(cucina aperta tutto il giorno per pranzo e cena)
Menù
PRIMI
- Tagliatelle ai funghi porcini
- Tortelli al ragù
SECONDI
- Funghi porcini fritti
- Fritto dell’aia (pollo, coniglio e faraona)
- Cotoletta di maiale
CONTORNI
- Funghi porcini fritti
- Patate fritte
DOLCI
- Torta della nonna
- Torta del nonno
- Schiacciata con l’uva
BEVANDE
- Birra media alla spina
- Birra piccola alla spina
- Vino della casa
- Acqua 1/2 litro
- Coca Cola/Fanta in lattina
- Altre bevande
MENU FUNGO
- Tagliatella
- Funghi porcini fritti
- Dolce
- Bevuta a scelta (esclusa birra media)
MENÙ FRITTO
- Secondo a scelta
- Patate fritte
- Dolce
- Bevuta a scelta (esclusa birra media)
MENÙ BIMBI
- Pasta al ragù
- Cotoletta
- Patatine fritte
Informazioni: via Whatsapp +39 340 711 4608(Non è possibile prenotare tavoli)
Pagamenti possibili in contanti e tramite POS
Per i prezzi e altre novità sull’evento, tenete d’occhio le pagine social della polisportiva (Fb: https://www.facebook.com/usaffrico – IG: https://www.instagram.com/usaffrico/ )